طرز تهیه کتلت مرغ
طرز تهیه کتلت مرغ
▫️مرغ چرخ کرده دویست گرم
▫️سیب زمینی خام رنده شده سه عدد متوسط ▫️پیاز یک عدد متوسط
▫️فلفل دلمه ای خرد شده سه ق غ
▫️سماق
▫️آویشن
▫️زیره سبز اگر داشتین کمی بریزین
▫️نمک و فلفل و پودر سیر
▫️آرد سوخاری دو الی سه ق غ
▫️آرد گندم یک ق غ
▫️جعفری یا گشنیز خرد شده یک الی دو ق غ البته دلخواه
▫️سس کچاپ یک ق غ
سیب زمینی ها رو ریز رنده کنید و بین دستها فشار بدین و آبش رو بگیرین . پیاز هم رنده کنید نیازی نیست ابش رو بگیرین چون گوشت رو نرمتر میکنه … همه ی مواد رو مخلوط میکنیم ورز میدیم چون پیاز اب داره اگه شل بود بهش کمی آرد سوخاری ( یا پودر نون باگت آسیاب شده اضافه کنید) .
به اندازه یه نارنگی از مواد بردارین گرد کنید و بعد صافش کنید وسطش هم سوراخ باشه بهتر مغز پخت میشه حرارت کم باشه توی روغن داغ و غوطه ور باشه تا خوب بپزه و سرخ بشه
| نسخه قابل چاپ | ورود نوشته شده توسط ۶۴ در 1400/02/11 ساعت 10:23:00 ق.ظ . دنبال کردن نظرات این نوشته از طریق RSS 2.0. |
هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
نظر دهید
-
-
آشپزی «آشپزی آسان» «آموزش آشپزی» «آموزش درست کردن گلدان» «آموزش دسر» «ترفند آشپزی» «ترفند نگهداری از گیاهان آپارتمانی» «ترفند های خانه داری» «ترفندهای خانه داری» «تزئینات آشپزی» «تلنگر » تلنگرانه حکایت «حکایت پندآموز» «خامه فرم گرفته برای کیک» خلاقیت «داستان آموزنده» «داستان های کوتاه» «داستان های کوتاه و خواندنی» «داستان کوتاه» داستانک «داستانک کوتاه و پندآموز» «روابط زوجین» «زندگی زناشویی» «شعرانه های زیبا» «عکس پروفایل» «متن زیبا» «متن های خاص» «متن های زیبا و خاص» «متن های زیبا و کوتاه» «نکات همسرداری» همسرانه همسرداری پندانه «کپشن زیبا» «کپشن های امام زمانی» «کپشن های زیبا» «کپشن های عاشقانه» «کپشن های کوتاه» «کپشن کوتاه»
زهرا خدری غریبوند: جالبه نکته آموزشی خوبی بود
بویکا: سلام عالی بود خدا خیرتون بده.عید امامت امام زمان عج الله تع…
مدرسه نرجس دولت آباد: شخصیٺِ ممتازِ جهان اسٺ علــے
حاڪم بہ زمینوآسمان اسٺ علے
…
۶۴: سلام ممنون از نگاهتون بله متاسفانه امروزه تو جامعه مون خیلی…
...: سلام خیلی خوب بود. متاسفانه بچه های اکنون این تفاوت رو نمی…- ۶۴: با سلام و تشکر از شما دوست عزیز
