موضوع: "دسر"

بستنی رژیمی شکلاتی

 

بستنی رژیمی شکلاتی 

 

مواد لازم:

شیرنصف پیمانه
وانیل نوک قاشق چای خوری
موز 3 عدد
شکلات تخته ای خرد شده به مقدار دلخواه
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
گردو خرد شده 5 قاشق غذاخوری.

برای تهیه بستنی رژیمی، ابتدا موزها را پوست گرفته و خرد می کنیم و داخل یک نایلون فریز می ریزیم و به مدت چهار ساعت در فریزر قرار می دهیم.
2. سپس از فریزر خارج کرده و همراه با وانیل توی مخلوط کن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا موزها پوره شود. بعد هم شیر، پودر کاکائو و گردوی خرده شده را اضافه می کنیم و مجدد هم می زنیم تا مواد بستنی یکدست شود.
. در انتها یک ظرف فلزی انتخاب می کنیم و به ترتیب ابتدا نصف بستنی را در ظرف بریزید و بعد نصف شکلات تخته ای خرد شده، سپس بقیه بستنی و آخرش شکلات تخته ای را روی بستنی بریزید و ظرف بستنی را به مدت چهار ساعت دوباره در فریزر بگذارید تا خوب ببندد و آماده شود.