زمزمه های یک طلبه

طرز تهیه دسرپاناکوتاشکلاتی

خامه ۱و۱/۴ پیمانه
شیر ۱و۱/۸ پیمانه
ورقه ژلاتین ۳ عدد
شکر ۱و۱/۲ ق غ
شکلات تلخ خرد شده ۱۰۰ گرم
عصاره وانیل ۱/۲ ق چ

ژلاتین را در کاسه ای با کمی آب سرد بریزید و ده دقیقه صبر کنید تا نرم شود
شیر و خامه و شکر و وانیل را روی حرارت کم گذاشته هم بزنید تا زمانی که شکر حل شود شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود ژلاتین های حل شده را به مواد بیفزایید دسر را در ظرفهای مورد نظر ریخته دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بیندد