موضوع: "دسر"
آموزش آلاسکا
پنجشنبه 00/05/14
آموزش آلاسکا
ابتدا عزیزان چند قاشق غذاخوری آب و شکر را با هم مخلوط کرده و شربتی از آب و شکر تهیه کنید
و آن را بر روی حرارت قرار دهید حدود 4 تا 5 دقیقه اجازه میدهید
با حرارت ملایم بجوشد و بعد کنار می گذارید تا خنک شود
هلوها را پوست کنده و در مخلوط کن پوره کنید
سپس شربت آب و شکر ، کمی گلاب و چند قطره آب لیمو تازه را به آن اضافه کرده و مخلوط نمایید
مواد با تکه هایی از میوه مورد نظرتان را درون قالب های بستنی بریزید
و در فریزر قرار دهید کمی که بست خارج کنید و چوب بستنی ها را درون آن فرو کنید سپس دوباره در فریزر قرار دهید
به مدت یک شب تا صبح
برای خارج کردن بستنی ها از قالب چند دقیقه در دمای محیط قرار دهید و یا در حد چند ثانیه در آب گرم بزارید.
