زمزمه های یک طلبه

بستنی تیرامیسو

موادلازم:
قهوه دم کرده: 1پیمانه
بستنی وانیلی: 1لیتر
شکلات: 150 گرم
بیسکویت لیدی فینگز: به مقدار لازم

طرزتهیه:
ابتدا بستنی را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. قهوه را دم کرده و بگذارید خنک شود. بیسکویت ها را داخل مقداری قهوه فرو کرده و کنار بزارید.
شکلات را رنده کنید. بستنی را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به دو کاسه منتقل کنید. نیمی از بستنی را با شکلات رنده شده مخلوط کنید و نیم دیگر آن را با قهوه مخلوط کنید. قالب مورد نظر را با یک کیسه فریزر بپوشانید. بستنی شکلاتی را کف قالب بریزید و روی آن را صاف کنید. بیسکویت ها را که به قهوه آغشته کرده اید را روی بستنی بچینید و کمی فشرده کنید.